Generel Information om kurset

Imens vi venter er et uddannelsesforløb på 9 dage til hotel, køkken og restaurationsbranchen. Forløbet af sammensat af 5 fag.

Formålet er, at vi sætter fokus på efteruddannelse, imens vi venter på, at der igen kommer gang i branchen.

Vi mødes på College360 og tager hensyn til alle retningslinier vedr. Covid-19. Det kommer til at handle om øl, vin, konflikthåndtering og kommunikation og også om hvordan vi kan blive bedre sælgere, som en del af gæstebetjeningen.

Fag til kurset